专业设置

    旅游与环境学系设立有地理教育、地理科学、旅游管理、旅游管理（东南亚）、旅游英语等专业普通、成人本、专科专业，各专业的培养目标和主要课程如下：

地理教育（普通专科，3年制）

培养目标：培养掌握地理科学的基本理论知识和基础教育技能，具有野外考察、社会调查，以及运用专业知识分析研究问题和解决问题能力，能胜任中小学校工作和教育、国土资源、环境保护、规划等政府管理部门工作的专业人才。

主要课程：地球概论、基础地质学、地貌与水文、生物与土壤、气象与气候、人文地理、中国地理、世界地理、广西地理等。

地理科学（成人专升本，函授，3年制）

培养目标：掌握地理学、区域发展规划等方面的专业基础理论，具有一定的教学、科研和管理能力，能胜任中学地理教学、国土资源、环境保护等教学、科研、行政管理部门工作的专业人才。

主要课程：经济地理学、政治地理学、社会地理学、区域分析与规划、景观生态学、城市地理学、地理信息系统等。

旅游管理（普通专科，3年制）

培养目标：培养掌握旅游学科基本理论和基本技能，具有团队协作精神和一定的组织能力，能胜任旅游行政管理、教学、科研和企事业单位工作的专门型人才。

主要课程：导游基础、导游业务、广西导游、旅行社管理、饭店前厅与客房管理、餐馆管理、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游美学等。

旅游管理（东南亚方向，普通专科，3年制）

培养目标：培养掌握旅游学科基本理论和基本技能，熟悉越南语言文化和旅游行业基本情况，具有团队协作精神和一定的组织协调能力，能熟练运用越南语，胜任旅游行政管理、科研、企事业单位工作的专业人才。

主要课程：英语、越南语、导游基础、导游业务、东南亚民俗文化、饭店前厅与客房管理、餐馆管理、旅行社管理等。

旅游英语（普通专科，3年制）

培养目标：培养掌握旅游学科的基本理论与基本技能，具有一定的英语听说、读写、翻译能力，具有团队协作精神和一定的组织协调能力，能胜任外语导游、领队，旅游行政管理、教学、科研、企事业单位工作的旅游专业人才。

主要课程：基础英语、英语口语、导游英语、导游基础、导游业务、旅游政策法规、饭店前厅与客房管理、餐馆管理、旅行社管理、旅游市场营销、旅游美学等。

旅游管理（成人本科，脱产，4年制）

培养目标：培养掌握旅游学科的基本理论与基本方法，熟悉我国旅游行业的方针、政策和法规，具有扎实、系统的旅游管理理论知识与技能，具备运用旅游管理知识解决旅游业实际问题的能力，具有旅游学科管理、研究和实践应用能力，适应旅游管理、教学、科研和企事业单位工作的复合型专门人才。

主要课程：旅游地理学、管理学原理、旅游经济学、旅游规划、旅游心理学、旅游法规、旅行社经营管理、导游基础、饭店管理、旅游区管理、旅游产品开发等。

旅游管理（成人专科，脱产，2年制）

培养目标：培养掌握旅游学科基本理论和基本技能，具有团队协作精神和一定的组织能力，能胜任旅游行政管理和企事业单位工作的专门型人才。

主要课程：导游基础、导游业务、广西导游、旅行社管理、饭店前厅与客房管理、餐馆管理、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游美学等。

旅游管理（成人专升本，脱产，2年制）

培养目标：培养具有旅游学和经济学基础理论知识，实践技能较强，有团队协作精神和一定的组织协调能力，能胜任旅游行政管理、教学、科研、企事业单位工作的复合型专业人才。

   主要课程：管理学原理、旅游经济学、旅游规划、旅游心理学、旅游法规、旅行社经营与管理、导游基础、饭店管理、旅游区管理、旅游产品开发等。